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Feuilletés d’asperges au reblochon ou chèvre

Entrée pour 2 feuilletés

Facile

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

20 minutes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

12 asperges fines

4 tranches de reblochon ou 2 chèvre crémeux

1 œuf battu

2 C à C de miel

Huile d’olive

Thym frais

Sel, poivre

Préparation :

1 – Couper 2 carrés de pâte feuilletée (taille à définir en fonction de la taille des asperges).

2 – Déposer dans la diagonale de chacune des pâtes feuilletées, 2 tranches de reblochon ou 1 chèvre coupé en deux sur le fromage, déposer 6 asperges pour chaque feuilleté.

3 – Verser un filet d’huile d’olive, du miel, du thym frais, du sel et du poivre.

4 – Rabattre les deux coins visibles en les superposant, badigeonner d’œuf et enfourner à 180°C thermostat 6 entre 20 et 25 minutes.

5 – Déguster.