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Tarte poireaux et navets

Plat pour 4 personnes

Facile

Temps de préparation :

15 min

Temps de cuisson :

40 minutes

Ingrédients :

PÂTE

250 gr de farine

5 cl d’huile d’olive

1 pincée de sel

5 cl d’eau

GARNITURE

2 poireaux

2 navets

250 cl de lait

Gruyère

5 gr de beurre

Curcuma

Cumin

Poivre, sel

Préparation :

1 – Chauffer le four à 200°C.

2 – Pour la pâte : dans un plat mettre la farine, l’huile, le sel mélanger, ajouter l’eau puis former une boule.

3 – Pour la garniture : laver et préparer les poireaux en fines lamelles, laver, peler et émincer en fines lamelles les navets, faire revenir le tout dans le beurre à feu doux pendant 5 minutes, ajouter le lait, les épices 1 C à C environ, faire cuire à feu doux 10 min.

4 – Étaler la pâte dans un moule à tarte sur du papier sulfurisé, verser la préparation sur la pâte, saupoudrer de gruyère puis enfourner 40 min à 200°C puis dégustez !

Site actif du vendredi 9 avril 19h au mercredi 14 avril 19h,

Récupération des commandes internet le vendredi 16 avril.

La récupération des commandes de premières nécessitées est possible à plus de 10 km avec une attestation.